بلح البحر من أشهى أصناف المأكولات البحرية والتي يقبل الكثيرون عليها بشغف، فبجانب طعمها اللذيذ فهي غنية بالنفع والقيمة الغذائية. ولكن ما قد يشكل عائقا أمام بعض ربات البيوت هو كيفية طهيها، ومن أجل ذلك سنعرفك على طريقة طهي بلح البحر، وليس ذلك فحسب بل ما سنقدمه لك يُعد أفضل وأشهر طرق الطهي والتي ستتناولين من خلالها الباستا وكل ذلك على غرار طريقة
المقادير : كيلو بلح البحر - باقة صغيرة شبت مقطع – 200ملل كريمة – 50 جرام بصل مقطع إلى شرائح - زيت زيتون – 7 فصوص ثوم مفروم - 4 ملاعق خل أبيض.الطريقة: 1- قومي بغسل بلح البحر بغمره بالماء مع الخل والملح ، ثم يوضع بمصفاة.2- سخّني في قدر زيت الزيتون وشوحي فيه البصل والثوم حتى تنطلق الروائح والزيوت الخاصة بنكهات البصل والثوم.
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر